Ostras de Galicia

Ostra Rizada Magnum

Ostra Rizada Magnum

MAGNUM

34.80€ IVA inc. 12 piezas 69.50 IVA inc. 24 piezas

(120-160g / pieza)

La ostra gallega, ostra rugosa (Magallana gigas), es una especie autóctona de las costas de galicia. Es un molusco bivalvo de concha rugosa, redondeada y plana, con valvas irregulares y ásperas.

Su color exterior varía entre tonos pardos y verdosos, mientras que su interior es liso y presenta un característico color blanco nacarado.

Se alimenta exclusivamente del plancton de las aguas gallegas, infinitamente ricas de nutrientes, que le otorga su inconfundible sabor a mar.

La caja tendrá un abreostras incluido.

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